Il 12 Dicembre 2003 entrerà in vigore il "Bioterrorism Act" che impone nuove regole per l'importazione di beni alimentari negli Stati Uniti. Si tratta di una regolamentazione adottata dalla "Food and Drug Administration" (FDA) allo scopo di scongiurare il rischio di contaminazione terroristica dei prodotti alimentari importati negli USA. In base alla nuova normativa le aziende che esportano prodotti alimentari negli Stati Uniti dovranno registra...
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Una volta molto conosciuta per il buon vino, Pachino è oggi un centro agroalimentare di alto livello. Ciliegino, melone Cantalupo e prodotti ittici, si sono infatti uniti alla prelibata bevanda, ed insieme, grazie al meticoloso lavoro dei pachinesi, hanno dato all'economia una notevole spinta, oltre che visibilità a livello mondiale. L'attenzione dedicata da Pippo Baudo alle qualità organolettiche del Ciliegino, promosso disinteressatamente da...
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L’incontro ha avuto luogo in Spagna nelle scorse settimane. Il futuro della quarta gamma, il processo di frammentazione delle tipologie di consumatore, le tecniche più innovative per una maggiore conservabilità e salubrità della frutta sono stati tra i temi chiave alla “Prima Giornata Internazionale del Melone e dell’Anguria”, organizzata da S&G Syngenta Seeds a Torre Pacheco, nella regione spagnola di Murcia. La Società sementiera, l...
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