In una festa di colori, di odori e di profumi, tra spicchi di arance rosse, cipolle a fette, cetrioli, melanzane e pomodorini, ha preso il via nella serata di venerdì, l'inverdurata, ossia la versione pachinese dell'infiorata. Nel ciottolato di via Roma centinaia di persone fra cui tantissimi bambini e ragazzi hanno composto, con pazienza e meticolosità, i mosaici di verdure che resteranno esposti fino a giorno 14. Il concorso, organizzato dall... Leggi tutto

PACHINO - Con l'incontro denominato "Identità del territorio: le tonnare della Sicilia sud-orientale, il tonno rosso il benessere a tavola", ha preso il via la seconda rassegna "Arcobaleno dei sapori" a cura dell'Ipaa Ipsar "Calleri" della città. All'incontro hanno preso parte il dirigente scolastico, dottor Antonino Sortino, il presidente regionale di Slow food, dottor Giuseppe Privitera, la dottoressa Francesca Trapani che collabora con la ca... Leggi tutto

C'è una dinastia a Siracusa che, di generazione in generazione, ha nobilitato l'arte dei calafatari: quella degli Aliffi. Il capostipite nel mestiere fu Pasquale (morto nel 1876), coi figli Gaetano, Francesco, Leopoldo, Sebastiano. Da Gaetano nacquero Sebastiano (che generò Carlo, Adolfo, Aurelio) e Pasquale, Sebastiano, Giuseppe che col padre lavorarono a Marzamemi, e Angelo. Da Francesco (1843-1930) nacquero Salvatore, Pasquale, Giuseppe, Ant... Leggi tutto

PACHINO - (s.s.) Prenderà il via la prossima settima presso il secondo istituto superiore "Paolo Calleri" la seconda rassegna denominata "L'arcobaleno dei sapori", primo concorso nazionale di cucina. Per quest'importante manifestazione l'istituto alberghiero cittadino ospiterà dieci istituti alberghieri provenienti da diverse parti d'Italia. Gli alunni dei dieci istituti alberghieri, provenienti principalmente dal centro-sud, vivranno a Pachino... Leggi tutto

Nei giorni scorsi (31/01/2007) si è conclusa la personale del pittore aretuseo Umberto Mario Garro, a titolo “Dimmi di chi sei paradigma: tra essenza, presenza e assenza”. La mostra, allietata da una splendida Lalla Bruschi, fine dicitrice, è stata introdotta dal professor Luigi Amato, ordinario di estetica,dell’Università e dell’Accademia di Belle Arti di Reggio Calabria e dal dottor Salvatore Zito, presidente della Nuova Galleria Rom... Leggi tutto