LA LUCE ti conquista: con il suo splendore ritaglia le sagome delle case, moltiplica all'infinito i riflessi sull'acqua del mare, dà a questo luogo un'atmosfera definitivamente mediterranea. Poi ci sono le casette, squadrate e corrose dalla salsedine, la vecchia tonnara, l'aria rarefatta. A Marzamemi, Sud che più Sud non si può, il tempo s'è fermato in un alito di scirocco, regalando a questa lontana borgata una suggestione che da anni attira...
Leggi tutto
In arrivo la tutela comunitaria per il pomodoro di Pachino (Igp). È stata infatti pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale delle Comunità Europee - secondo quanto riferisce la Coldiretti - la domanda di riconoscimento e, se non verranno sollevate obiezioni entro i prossimi sei mesi, si procederà alla sua iscrizione nell'Albo delle denominazioni di origine dell'Ue.
La zona di produzione del “pomodoro di Pachino” comprende l'intero territorio ...
Leggi tutto
Se nessuno avrà obiezioni, tra sei mesi il pomodoro Pachino riceverà la certificazione comunitaria Igp, diventerà cioè un prodotto ad Identificaizone geografica protetta. Oggi è stata infatti pubblicata nella Gazzetta ufficiale delle Comunità Europee la domanda di riconoscimento e, se nessuno avrà da obiettare, presto, la Ue procederà all'iscrizione del celebre pomodorino nell'Albo delle denominazioni di origine dell'Unione Europea.
L...
Leggi tutto