PACHINO - PORTOPALO - Ciliegino sotto attacco, soprattutto quello contrassegnato dall'Igp, l'identificazione che protegge l'area geografica di produzione di questa tipologia di pomodoro, in larga parte riguardante l'area territoriale di Pachino e Portopalo. Dall'Europa (Germania e Olanda) arrivano proposte che mirano ad eliminare la denominazione «ciliegino» e a far rientrare questa particolare qualità di prodotto nella più ampia categoria co... Leggi tutto

PACHINO - «Pachino, città del vino e del ciliegino». Da anni, ormai, il nome di Pachino viene considerato sinonimo di agricoltura ed è uno dei pochi centri che può vantare ben tre prodotti frutto della terra considerati di altissima qualità: il pomodoro, il melone ed il vino. Madre natura è stata sicuramente generosa in quella che fino a qualche anno fa era considerata esclusivamente la città di Bacco, ma che via via ha scoperto delle pot... Leggi tutto

Domenica 15 Ottobre p.v. l'Organizzazione di Produttori "FARO" con sede in Portopalo di C.P.(SR) festeggia con tutti i soci l'anniversario del 25° anno della data di fondazione. La FARO in questi anni ha avuto una crescita costante, passando dai 15 soci fondatori iniziali fino agli attuali 100, a riprova della serietà di coloro che vi lavorano e della validità dei principi che l'hanno ispirata. Riconosciuta da qualche tempo come Organizzazi... Leggi tutto

PORTOPALO - Buona partecipazione di pubblico alla prima edizione della sagra della lampuga e del ciliegino svoltasi sabato scorso in piazza. Il menù prevedeva pasta con le lampughe al ciliegino e del vino locale. Pietanze gastronomiche che i partecipanti hanno mostrato di gradire. L'esperimento voluto dagli organizzatori, organizzando la sagra fuori stagione, è dunque riuscito. Sabato sera infatti tutto l'agglomerato di Scalo Mandrie presentava... Leggi tutto

MOLA DI BARI - Il «ciliegino» rischia di scomparire, in nome della standardizzazione commerciale. E' l'Sos lanciato Confagricoltura e «La Noria», l'azienda sperimentale ubicata nell'agro di Mola di Bari, sede di sperimentazioni agricole del Cnr. Prodotti di punta Il pomodoro ciliegino è uno dei prodotti di punta della nostra orticoltura. Per le sue caratteristiche e la sua bontà, ha ricevuto il riconoscimento geografico protetto (Igp) con i... Leggi tutto