Battute conclusive per la "Tomato Conference". Da martedì 24 maggio si sta svolgendo, il meeting internazionale dedicato al pomodoro fresco. L'evento è stato proposto per fare scoprire e conoscere, attraverso percorsi e workshop sul gusto, le peculiarità e le potenzialità commerciali e gastronomiche del pomodoro. Oltre 400 esperti del settore, tra produttori, tecnici, traders, importatori, esportatori, buyer della grande distribuzione organiz...
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Provenienti da ogni parte del mondo stanno arrivando in Sicilia i 450 delegati della filiera del pomodoro.
Giungeranno nella serata di oggi al Baia Samuele, in località Sampieri di Scicli (RG), i primi duecento delegati stranieri della Tomato Conference, ai quali se ne aggiungeranno domani altri cento dall’estero e il giorno successivo altrettanti dall’Italia. Tra i primi una trentina sono inglesi, così come trenta sono i francesi, gli s...
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Prenderà il via martedì, a Montichiari in provincia di Brescia, in seno alla fiera Aliment il progetto pilota tra il consorzio di qualità bresciano ed il consorzio per la tutela dei prodotti tipici pachinesi.
«Si tratta di una prima forma di collaborazione, - ha dichiarato il presidente del consorzio per la tutela dei prodotti tipici di Pachino, Salvatore Chiaramida - che costituisce la premessa per un rapporto più proficuo per l'avvenire...
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