MARZAMEMI - Quindici ristoranti per 270 abitanti. Praticamente, uno ogni 18 persone che vivono nell'antico quanto suggestivo borgo marinaro. Marzamemi è anche questo. Perché alla storia, alle radici arabe e ai suoi luoghi incantati è legata anche la gastronomia. Suggestiva e ricca di significati, nonostante il fatto che fino a quindici anni fa c'era poco o niente. Poi la ristrutturazione del borgo (diviso a metà tra i territori di Pachino e N... Leggi tutto

MARZAMEMI - Gli arabi la chiamavano «Baia delle tortore»: Marsà al haman. Perché era da qui che questi uccelli passavano durante le loro migrazioni. E della dominazione araba, Marzamemi conserva un fascino di viottoli e scorci mozzafiato. Un paesaggio arricchito dalla storia e di cui resta protagonista il mare, con il suo odore salmastro e la sua aria rarefatta. Un borgo di pescatori trasformato in quest'ultimo decennio in un luogo di movida.... Leggi tutto

«Altro che notizie allarmistiche! Lo stato del territorio, ricadente sotto la competenza della Provincia regionale di Siracusa è pieno di discariche». La presidente dell'associazione Notoriamente, Debora Cottone, torna sull'argomento. Non prima però di avere perlustrato nuovamente i luoghi dove qualche settimana addietro aveva segnalato la presenza di discariche, attirandosi i rimbrotti del consigliere provinciale Massimo Prado. «Stavolta ab... Leggi tutto

PORTOPALO - E' conosciuto da tutti come «il professore»: Carmelo Pisana è uno dei nomi di spicco nell'ambito della produzione agricola di qualità, all'interno del comprensorio Pachino-Portopalo. Il suo ciliegino, anche in questi tempi di grosse difficoltà economiche e crisi nera, viene venduto a prezzi che mediamente equivalgono al doppio, a volte anche al triplo, degli altri produttori del territorio. Sono anni che seguo le mie strategie di... Leggi tutto

PACHINO - Il responsabile del settore agricolo di Sinistra Ecologia e Libertà, Giorgio Morana, nei giorni scorsi ha fatto il punto della situazione agricola e dello stato di malessere che il settore produttivo sta attraversando. Il quadro tracciato da Morana è certamente a tinte fosche anche per la crisi internazionale ritenuta non favorevole all'agricoltura locale. «L'importazione da paesi quali la Spagna, l'Egitto ed il Marocco hanno distrut... Leggi tutto