PACHINO - Importante passo in avanti di alcune aziende agricole pachinesi verso la tracciabilità dei prodotti prevista da una direttiva comunitaria e recepita dalla legislazione italiana. Ad adeguarsi in maniera eccellente alla normativa garantendo trasparenza e controlli via web è stata l'azienda "Pachino Doc" che si è ricavata una importante nicchia di mercato con un marchio pubblicizzato anche on line. L'azienda pachinese che opera nel sett... Leggi tutto

Il documento ha l'intestazione della regione Sicilia e un contenuto esplosivo: il permesso accordato alla società americana Panther resources corporation di cercare nell'area sud est dell'isola "idrocarburi liquidi e gassosi". Una concessione del 31 marzo 2004 che include un'enorme fetta di territorio: 746,37 chilometri quadrati e 15 comuni distribuiti tra le province di Siracusa, Ragusa e Catania. Si passa da Modica ad Avola, da Comiso a Rosoli... Leggi tutto

PACHINO - (s.t.) Sono stati nominati i vertici del Consorzio di tutela dell'Igp del pomodoro di Pachino. Alla presidenza dell'importante struttura va il dottor Salvatore Dell'Arte che succede a Carmelo Latino. Sebastiano Fortunato è il nuovo amministratore delegato, con funzioni che riguarderanno il marketing del prodotto in uscita dal comprensorio Igp, mentre alla vicepresidenza sono andati Nello De Luca (in rappresentanza dei confezionatori) e... Leggi tutto

L'estate 2005 ormai in archivio sarà certamente ricordata per lo stato di abbandono in cui spesso si sono trovate le contrade, in particolar modo quelle balneari. La mancanza di senso civico da parte dell'utenza e la scarsa attenzioni delle amministrazioni locali verso il territorio ricompreso nei loro confini geografici spesso porta ad uno stato di degrado e conseguentemente ad un pessimo biglietto da visita da presentare ai turisti in vacanza ... Leggi tutto

PACHINO - (Sa.Mar.) Il ministero delle politiche agricole e forestali ha confermato la l'incarico alla società SoCert Srl con sede in San Lazzaro di Savena-Bologna a proseguire nell'attività di certificazione del ciliegino Igp Pomodorino di Pachino. Da diversi anni ormai la società di certificazione vigila sull'osservanza del protocollo di identificazione geografica protetta del pomodorino pachinese e per continuità il ministero ha ritenuto o... Leggi tutto