Valanga di riconoscimenti per i vini pachinesi al Vinitaly di Verona, la più importante e prestigiosa kermesse internazionale legata al vino. Due Gran Menzioni sono state ottenute dall'azienda Rudinì di Rosario Di Pietro riguardanti in particolare il "Baroque" e "L'Espressione". Il primo è un vino da dessert ottenuto col Moscato di Noto DOC, il secondo uno Chardonnay IGT di nuova concezione, commercializzato con una nuova etichetta e di grande... Leggi tutto

PACHINO - Nonostante qualche mugugno, alla fine all'interno del congresso Ds tutto è andato secondo copione. Ad essere nominato nuovo segretario sezionale è stato Nino Pernicone, “compagno” della vecchia guardia, votato per acclamazione dall'assemblea diessina dopo che il secondo pretendente alla guida della segreteria, Giancarlo Barone noto per essere sostenuto dall'associazione Città Etica, nel corso del suo intervento, ha chiarito di no... Leggi tutto

C'è una dinastia a Siracusa che, di generazione in generazione, ha nobilitato l'arte dei calafatari: quella degli Aliffi. Il capostipite nel mestiere fu Pasquale (morto nel 1876), coi figli Gaetano, Francesco, Leopoldo, Sebastiano. Da Gaetano nacquero Sebastiano (che generò Carlo, Adolfo, Aurelio) e Pasquale, Sebastiano, Giuseppe che col padre lavorarono a Marzamemi, e Angelo. Da Francesco (1843-1930) nacquero Salvatore, Pasquale, Giuseppe, Ant... Leggi tutto

(Sesto Potere) - Catania - 23 marzo 2007 - Promuoverne la qualità impareggiabile, favorirne la conoscenza e l’acquisto da parte dei consumatori ed aumentarne la presenza nella Distribuzione Organizzata: sono questi in estrema sintesi i principali obiettivi della campagna promozionale 2007 del Pomodoro di Pachino Igp, che trova nel comprensorio d’origine, compreso tra la provincia di Siracusa (Pachino, Portopalo di Capo Passero e Noto) e part... Leggi tutto

PACHINO - (s.s.) Prenderà il via la prossima settima presso il secondo istituto superiore "Paolo Calleri" la seconda rassegna denominata "L'arcobaleno dei sapori", primo concorso nazionale di cucina. Per quest'importante manifestazione l'istituto alberghiero cittadino ospiterà dieci istituti alberghieri provenienti da diverse parti d'Italia. Gli alunni dei dieci istituti alberghieri, provenienti principalmente dal centro-sud, vivranno a Pachino... Leggi tutto