Ringraziamo il Ministro Gianni Alemanno per avere disposto i controlli effettuati dall’Ispettorato Repressione Frodi presso le strutture di condizionamento del comprensorio IGP “Pomodoro di Pachino”. Dai sopralluoghi effettuati presso le aziende presenti sul territorio è emerso che il condizionamento del prodotto viene effettuato in percentuale ancora limitata secondo il disciplinare IGP “Pomodoro di Pachino”; la rimanente parte di ... Leggi tutto

PACHINO - Ondata di controlli da parte degli ispettori dell'Ufficio repressione e frodi nei magazzini di lavorazione di Pachino. I blitz sono scattati già dal giorno successivo all'incontro con il ministro Gianni Alemanno di una delegazione di produttori pachinesi che hanno denunciato al Ministro la possibilità di abusi compiuti ai danni dei rinomati prodotti locali a cui verrebbero mescolati pomodori non «originali» provenienti da zone non r... Leggi tutto

PACHINO - Il dibattito circa la possibilità di rinunciare al marchio Igp relativo al pomodorino di Pachino, scelta negativa per altro già attuata dalla maggior parte dei produttori che non hanno margini di guadagno tali da compensare i costi aggiuntivi che i protocolli di produzione e commercializzazione richiedono, trova voci concordanti nei settori produttivi ma anche voci discordanti. Ad essere assolutamente contrario a tale ipotesi è Silvi... Leggi tutto

PACHINO - La crisi del pomodorino di Pachino da qualche tempo è sinonimo di crisi anche del marchio Igp, al punto che, tra i produttori, sono in molti a credere che si potrebbe persino rinunciare al marchio di qualità. La certificazione relativa alla identificazione geografica protetta riconosciuta al pomodoro di Pachino e indice di pregi che solo il ciliegino prodotto nel comprensorio tra Portopalo, Pachino e Ispica possiede, non ha ad oggi pr... Leggi tutto

PACHINO - (s.t.) Sono stati nominati i vertici del Consorzio di tutela dell'Igp del pomodoro di Pachino. Alla presidenza dell'importante struttura va il dottor Salvatore Dell'Arte che succede a Carmelo Latino. Sebastiano Fortunato è il nuovo amministratore delegato, con funzioni che riguarderanno il marketing del prodotto in uscita dal comprensorio Igp, mentre alla vicepresidenza sono andati Nello De Luca (in rappresentanza dei confezionatori) e... Leggi tutto