Una cassata in copertina in questo primo numero di aprile de «I Pachinesi», in edicola domani (domenica 4 aprile) con il nostro quotidiano La Sicilia. Monica Consoli, giornalista-gastronoma come la madre Eleonora, firma infatti un ampio articolo dedicato alle festività pasquali e alle sue tradizioni culinarie, che rappresentano, come sottolineiamo nel titolo, Il trionfo della cassata siciliana . Nel servizio, ricco di accurate ricette, le due ... Leggi tutto

Nasce in Sicilia il primo circuito dei Borghi Marinari Italiani. L'annuncio è stato dato dal sindaco di Mazara del Vallo, Nicolò Vella, nel corso della presentazione della «IV Rassegna Nazionale del Pesce di Mare», che da ieri e sino al 4 aprile animerà il comune in provincia di Trapani, con una serie di eventi ed incontri gastronomico-culturali. Obiettivo del «Circuito dei Borghi Marinari» è di avviare un progetto di sviluppo integrato d... Leggi tutto

E' stata rinviata al 29 aprile il processo a carico del libanese Youssef El Hallal e del pakistano Sheik Amhed Thurab, accusati di omicidio plurimo volontario per la morte di quasi trecento migranti la notte del Natale '96 a largo di Capo Passero. Il rinvio è motivato dallo sciopero dei legali e ieri il dibattimento doveva ripartire dopo uno sto di una ventina di giorni. Nell'ultima udienza era stato superato lo scoglio della posizione giuridica... Leggi tutto

PACHINO - E' in programma oggi, nella sala convegni dell'istituto professionale di Pachino, un convegno dal titolo: «La qualità a Pachino nel segno di Igp». Tra i relatori si segnala la presenza di Salvatore Dell'Arte (presidente della cooperativa Aurora), Salvatore Chiaramida (massimo rappresentante dell'associazione di tutela dei prodotti tipici pachinesi) e Carmelo Latino (presidente del Consorzio di Tutela Pomodoro Igp Pachino). L'appuntam... Leggi tutto

PACHINO - Dopo la seduta del Consiglio comunale di martedì scorso, la maggioranza che sostiene il sindaco Barone interviene per fare notare l'importanza dei punti all'oordine del giorno esitati positivamente. Nonostante l'ora assai tarda, sono stati trattati 10 punti, sui 22 previsti, di cui almeno sette di importanza fondamentale per la città. In particolare vanno sottolineati i lavori di allargamento ed adeguamento dell'area di accesso alla p... Leggi tutto