PACHINO - E’ stata fissata per il prossimo 24 giugno l’udienza davanti alla Corte Costituzionale per decidere se la legge regionale in materia di Parchi e Riserve n.98 del 1981 è conforme all'art. 117 della Costituzione oppure, come sostiene il Consorzio Igp Pomodoro di Pachino, va dichiarata illegittima. La vicenda risale al 2011 quando, in seguito al decreto istitutivo delle riserve dei pantani della Sicilia sud orientale, il Consorzio si ... Leggi tutto

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Un ispettore alle dipendenze del Consorzio effettuerà delle verifiche a sorpresa e si intensificherà lo scambio dei dati di produzione con l’Izs. Maggiori controlli attraverso l’individuazione di un ispettore dedicato al territorio dell’Igp e indicazioni più precise riguardo ai centri di confezionamento autorizzati: queste le due misure importanti che il Consorzio Pomodoro di Pachino Igp ha deliberato nella seduta di martedì 24 sette... Leggi tutto

MARZAMEMI - Incontri a tu per tu con il consumatore finale e atmosfere irresistibili di una location d’eccezione come Palazzo Villadorata, sempre con il buon vino protagonista assoluto. “Calici di stelle” si è riconfermato appuntamento di successo: oltre 2000 persone si sono riversate ieri sera a Marzamemi per rendere omaggio ai grandi vini del Val di Noto. “Fare sistema conviene – ha detto Antonino Di Marco, presidente dell’associaz... Leggi tutto

É in via di ultimazione l’accordo con ItalPizza, società leader nel campo delle pizze surgelate con tecnologia IQF (Individual-Quick-Freezing, cioè Surgelazione Rapida e Individuale) secondo cui l’azienda si impegna a utilizzare e a mettere in evidenza sulle proprie confezioni il pomodorino ciliegino di Pachino a marchio Igp. Un nuovo successo per il Consorzio, analogamente all’accordo del “Panino V.I.P. Rosso Pachino”, volto a g... Leggi tutto