Domani 18 dicembre, presso i locali del nuovo Palmento Di Rudinì il POMODORO MEETING, una giornata di studi e convegni dedicata alle problematiche di marketing e commercializzazione del pomodoro, organizzata dal Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino in collaborazione con l’Amministrazione comunale. E’ un momento importante per questo prodotto, dato che finalmente, dopo un lungo periodo di attesa, verrà immesso sui mercati anche il pom... Leggi tutto

Anche quest’anno l’Azienda Latino Doc ha voluto conferire un riconoscimento a tutti quei produttori che si sono particolarmente distinti per qualità e quantità di produzione. Ovviamente si parla di produzione di pomodoro, dagli “insalatari” per eccellenza: Marinda, Costoluto, Marmantino, Camone, ai prelibati “pomodori rossi”: Datterino, Ciliegino. La premiazione dei “Produttori DOC”, diventato ormai un appuntamento fisso... Leggi tutto

Di Giambattista Pepi Parte la stagione dell'anguria siciliana: Latino DOC invia le prime Crimson Sweet agli ortomercati In Sicilia parte di slancio la campagna 2010 dell’anguria. Nonostante le residue perturbazioni di origine atlantica stiamo ancora condizionando l’avvento della primavera in quasi tutta Italia, le imprese siciliane che producono e commercializzazione cucurbitacee e, in particolare, melone e anguria, hanno avviato già... Leggi tutto