Se il mondo dell'enogastronomia incontra l'arte, tante possono essere le forme di manifestazione esteriore che possono nascere, perché già di per sé il cibo ed il vino sono forme artistiche naturali, espressione di una volontà superiore che dà forma ad ogni cosa. Ecco che pensare di coniugare un percorso di degustazioni in Cantina con prove di scatto all'interno del Magazzino del Vino e nei vigneti dell'azienda vinicola Feudo Ramaddini, ... Leggi tutto

PACHINO - "Con mia grande sorpresa leggo sul quotidiano di qualche giorno fa che starei pensando di entrare in politica come candidato a sindaco. E per di più insieme a persone che non vedo da anni, che evito per correttezza di menzionare perché immagino ne sappiano tanto quanto me di questa notizia quantomeno strana. Per questa ragione sono oggi costretto a smentire in modo categorico questi "rumors". Il sottoscritto, cosa che oramai la comun... Leggi tutto

Il Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino parteciperà alla XVI Edizione del Cibus a Parma, Salone Internazionale dell’Alimentazione in rappresentanza dei principali prodotti italiani Dop e IGP su iniziativa del MIPAF, che ha inteso dedicare 700 metri quadrati di esposizione strutturata in grandi aree tematiche, a disposizione del pubblico e dei buyers internazionali. E previsto inoltre uno spazio riservato a presentazioni e conferenze sta... Leggi tutto

Gli intrigati rapporto tra il Comune di Pachino e molti suoi dipendenti, ci suggeriscono un’altra riflessione correlata alla lettera di qualche giorno fa. Ovviamente la riflessione, anche se parte dalle cronache dei giornali locali di questi giorni, si riferisce a una situazione astratta, ipotetica e non a quella pervenutaci dalle cronache e di cui non conosciamo né ci interessano le ragioni concrete, che spetta ad altri valutare. Non po... Leggi tutto

PACHINO - Riconfermati i vertici del Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino, con Sebastiano Fortunato alla carica di Presidente e Salvatore Chiaramida in qualità di Direttore. Le nuove nomine hanno dato ragione di un lungo, appassionante lavoro di gruppo svolto negli ultimi tre anni da parte di una squadra molto affiatata, che ha saputo ottenere risultati tangibili sul piano dell’immagine e della reputazione del nostro pomodoro di Pach... Leggi tutto