L'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) quest'anno ha scelto la provincia di Siracusa per svolgere il ventinovesimo congresso nazionale, che si terrà tra il 12 e il 15 Maggio 2011. La manifestazione, che richiamerà circa 300 tra soci, giornalisti, Maestri Assaggiatori, Delegati Provinciali e Regionali e Consiglieri Nazionali da tutta Italia, oltre a consentire ai partecipanti di approfondire la conoscenza delle tipicità eno... Leggi tutto

MARZAMEMI - Riesce difficile comprendere come in nome di un fantomatico sviluppo turistico si ignorino i principi fondamentali di tutela del paesaggio che vogliono il rispetto dei luoghi di pregio di un territorio, risultato di una antropizzazione consapevole, rispettosa delle testimonianze storiche e naturali che lo hanno determinato. E’ questo il caso del progetto Mariservice che se attuato, con i suoi 6.900 m di costruito in mare e 1750 m a ... Leggi tutto

PACHINO - L’incontro tenutosi insieme all’assessore regionale all’Agricoltura Elio D’Antrassi e la dirigente Dott.ssa Rosaria Barresi avvenuto martedì 29 Marzo presso la sede del Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino si è trasformato in uno stimolante tavolo di dibattito insieme alle tante aziende intervenute. Presenti il sindaco di Pachino Paolo Bonaiuto, il sindaco di Portopalo di Capo Passero Michele Taccone e una delegazione d... Leggi tutto

Ricevo dal Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino e pubblico la seguente comunicazione: Non possiamo rimanere in silenzio a guardare mentre in queste ore l'anello più debole della filiera agroalimentare, quello dei produttori agricoli, rischia di venire ulteriormente sacrificato. Lo sciopero degli autotrasportatori di queste ore sta provocando gravi disagi soprattutto alle aziende agricole del sud est della Sicilia, spalancando le porte... Leggi tutto

Ho letto un due tre volte la nota, che dire, condivisibile nella parte che riguarda e attiene alla "partecipazione" dei cittadini, visto che pare, fino ad ora, la cosa sia stata gestita in stile "Carbonaro". Condivisibile ed auspicabile il recupero della ex zona artigianale di Marzamemi, dopo tutto i fondi del Pit 9 per Palmento Rudini sono stati erogati proprio per innescare un processo generale di riuso dei fabbricati artigianali che secondo... Leggi tutto