É in via di ultimazione l’accordo con ItalPizza, società leader nel campo delle pizze surgelate con tecnologia IQF (Individual-Quick-Freezing, cioè Surgelazione Rapida e Individuale) secondo cui l’azienda si impegna a utilizzare e a mettere in evidenza sulle proprie confezioni il pomodorino ciliegino di Pachino a marchio Igp. Un nuovo successo per il Consorzio, analogamente all’accordo del “Panino V.I.P. Rosso Pachino”, volto a g... Leggi tutto

Chiuso l’accordo con il gruppo “Air Est Spa- Food and Retail” che porterà il pomodoro Igp di Pachino presso gli aeroporti più importanti d’Italia Il pomodoro Igp di Pachino prende il volo grazie ad un accordo stipulato con il gruppo “Air Est spa - Food and Retail”. Da oggi, infatti, il Pomodoro Igp di Pachino sarà utilizzato nella preparazione del “Panino V.I.P. (Very Italian Panino) Rosso Pachino” in vendita presso tutti ... Leggi tutto

MARZAMEMI - Il Tuna Folk Festival è stata una manifestazione che ha collezionato negli anni l’interessamento di testate giornalistiche locali, regionali e nazionali (Repubblica) formando annualmente una corposa rassegna stampa. La manifestazione culturale ed enogastronomica è riuscita ogni anno a portare a Marzamemi migliaia di visitatori (specie nelle giornate delle Sagre del pesce spada e ra tunnina) che attirati dal notevole investiment... Leggi tutto

Il Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino desidera informare la cittadinanza, i soci e tutto il comparto agricolo locale che, dopo un accurato ed intenso lavoro, finalmente è stata pubblicata la modifica al disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta “Pomodoro di Pachino” IGP nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea serie L 194 del 17 luglio 2013 il Regolamento di esecuzione (UE) n. 675/2013 della Commissione ... Leggi tutto

PACHINO - Fortunato e Chiaramida accettano di riprendere in mano le sorti del Consorzio, ma subordinato ad un periodo di verifica transitoria di sei mesi A circa due mesi di distanza dalle dimissioni da Presidente di Sebastiano Fortunato, e a quasi cinque da quelle da direttore di Salvatore Salvatore Chiaramida, al Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino è scattata l'emergenza. Non solo perché la mancanza di alcuna guida avrebbe rischiat... Leggi tutto