PACHINO - Due giornate molto intense per il Consorzio Pomodoro di Pachino Igp quelle trascorse a Expo Milano 2015 mercoledì 16 e giovedì 17 settembre. La partecipazione del Consorzio Igp presso lo stand espositivo allestito grazie all’ospitalità di Unioncamere all’interno del Padiglione Italia è stata accolta con interesse ed apprezzamento da parte dei visitatori. “La celebrità del prodotto pachinese- conferma la biologa nutrizio... Leggi tutto

PACHINO - Fiere, esposizioni, eventi dal nord all’estremo sud della Penisola: continua senza sostel’attività di promozione e valorizzazione del Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP, che anticipa i principali appuntamenti della stagione autunnale dove l’oro rosso del sud est sarà tra i protagonisti. Dopo il successo di pubblico della VII edizione della Festa del Pomodoro, tenutasi a Marzamemi tra il 4 e il 9 agosto e la cui prossima... Leggi tutto

Leggo la lunga e piccata reazione del dott. Domenico Liggeri alla mia risposta al suo articolo su Marzamemi di qualche giorno fa. (http://www.storienogastronomiche.it/caso-marzamemi-i-turisti-si-lamentano-sindaco-nega-levidenza/) Più che una reazione piccata il dott. Liggeri si è cimentato nell’esegesi del mio intervento: evidente reazione al fatto che la mia risposta abbia colpito nel segno avendo contrassegnato la grossolana visione espr... Leggi tutto

PACHINO - Il Ministro Martina risponde alle sollecitazioni del Consorzio Igp Pomodoro di Pachino, inoltrate insieme alla Fapp e all’Atptp, sulle difficoltà del comparto agricolo nel sud est siciliano e punta alla valorizzazione del marchio di Identificazione Geografica Protetta come valore aggiunto su cui costruire il rilancio dell’ “oro rosso” pachinese: “Sono a conoscenza delle difficoltà del settore ortofrutticolo che rappresenta, ... Leggi tutto

PACHINO - Tutto pronto per la sesta edizione della Festa del Pomodoro di Pachino Igp, che si svolgerà da 5 al 9 agosto nel borgo marinaro di Marzamemi. Una tradizione che si rinnova e si arricchisce di anno in anno per valorizzare “l’oro rosso” che rende oramai celebre in tutto il mondo il nome di Pachino e della Sicilia del sud est. Tante riconferme e qualche importante novità connoteranno quest’anno l’evento, che riproporrà il mix ... Leggi tutto