Hanno visitato stamattina la sede del Consorzio e alcune delle aziende e dei centri di confezionamento affiliati gli studenti e gli insegnanti della Cia, la Culinary Institute of America, che tornano per la seconda volta in provincia di Siracusa e nello specifico a Pachino per conoscere meglio tutti i segreti del Pomodoro Igp. La visita, inserita all’interno del viaggio di istruzione di tre settimane che gli studenti ogni anno compiono in Itali... Leggi tutto

Il convegno “POMODOROVINOPESCE” inserito all’interno del Piano di Sviluppo Rurale come spunto per un cammino comune del sud est siciliano verso l’Expo. “Occorre puntare su sinergia e professionalità”. “Oggi non bastano più sapere di produrre dei prodotti eccellenti: senza l’organizzazione del loro percorso e un’adeguata comunicazione essi non riescono ad assumere nei confronti del mercato il loro valore potenziale”. ... Leggi tutto

A sorpresa dal cilindro dei guru della finanza esce l’Italia come potenziale economia emergente del 2014 . Secondo un’analisi fatta da diversi stakeholder del mondo della finanza il Belpaese potrebbe scommettere sull’alto potenziale economico ancora inespresso, puntando soprattutto sui prodotti d’eccellenza e allargando il raggio della loro esportazione. Una previsione che già da tempo il sud est siciliano ha inteso fare propria e che co... Leggi tutto

Cari pachinesi, tra qualche mese saremo chiamati al voto per eleggere il nuovo consiglio comunale e la nuova amministrazione. Stiamo vivendo una crisi economica, culturale, sociale e politica senza precedenti. L’amministrazione Bonaiuto, che ha governato in questi 5 anni, la peggiore che la storia ricordi, ci sta lasciando una città sporca e immersa nei rifiuti, con strade impercorribili, un centro storico abbandonato e in vendita. Un amm... Leggi tutto

Viviamo in un paese narcotizzato. La massa silenziosa ha perso la capacità d'indignarsi, di reagire...si è ormai definitivamente adattata. Tutto in paese si sta spegnendo, c'è una rassegnazione muta e disperata, e dinanzi a questo immobilismo, l'amministrazione invisibile langue e l'opposizione talvolta complice è caduta in letargo. Gentile lettrice o lettore: Forse sei uno dei tanti cittadini pachinesi che ogni tanto entra nella pagina... Leggi tutto