PACHINO - In una nuvolosa giornata di maggio a Pachino il Rotary Club Pachino ha donato all'associazione AGAPE di Pachino il laboratorio per la decorazione di piccoli oggetti ceramici. Momento di vita comunitaria importante vissuta il 27 maggio 2020 a Pachino quando Don Matteo Buggea ha provveduto, dopo il taglio del nastro, alla benedizione del laboratorio di decorazione e confezionamento dei piccoli oggetti ceramici. “In un momento in cui... Leggi tutto

PACHINO - Risparmio energetico, totale tracciabilità e rintracciabilità anche tramite l’utilizzo di Blockchain, sostenibilità e salubrità, insieme a produzione integrata: sono queste le linee guida che il Consorzio pomodoro di Pachino IGP intende seguire e, dopo gli ottimi risultati raggiunti nel 2019, sempre più approfondire anche nel 2020. Si tratta di obiettivi messi in evidenza nell’ambito quarta edizione dell’IGP Day, appuntamento... Leggi tutto

PACHINO - Un nuovo packaging totalmente biodegradabile, che tiene conto sia della funzionalità che dell’impatto ambientale legato alla produzione, all’utilizzo e allo smaltimento del materiale con cui è prodotto. Da oggi il Consorzio del pomodoro di Pachino IGP è ancora più green grazie all’imballaggio completamente compostabile con cui confeziona il suo prodotto, che prevede l’impiego di una copertura con film PLA, materiale biodegra... Leggi tutto

Puglia e Sicilia unite da due Igp. A Margherita di Savoia (Bt) è infatti in programma la prima edizione della “Festa della Cipolla Bianca di Margherita Igp” che chiama a raccolta tra il 31 maggio e il primo giugno undici Igp e Dop, del territorio e non, tra cui anche il Pomodoro di Pachino Igp. L’evento ha in serbo degustazioni gourmet, convegni, escursioni turistiche ma anche animazione e spettacoli. Sono cinque le tipologie del Pomodo... Leggi tutto

PACHINO - Si conclude oggi la visita ufficiale del Consorzio del Radicchio di Chioggia Igp al Consorzio del Pomodoro di Pachino Igp. Quattro giorni intensi in cui il presidente Giuseppe Paolo Boscolo e il sindaco di Chioggia Giuseppe Casson, con al seguito una delegazione di produttori, hanno fatto visita a diversi stabilimenti di produzione, lavorazione e confezionamento del Pomodoro di Pachino Igp. Il legame, stretto in occasione del Fruit Logi... Leggi tutto