PACHINO - Risparmio energetico, totale tracciabilità e rintracciabilità anche tramite l’utilizzo di Blockchain, sostenibilità e salubrità, insieme a produzione integrata: sono queste le linee guida che il Consorzio pomodoro di Pachino IGP intende seguire e, dopo gli ottimi risultati raggiunti nel 2019, sempre più approfondire anche nel 2020. Si tratta di obiettivi messi in evidenza nell’ambito quarta edizione dell’IGP Day, appuntamento... Leggi tutto

PACHINO - Un nuovo packaging totalmente biodegradabile, che tiene conto sia della funzionalità che dell’impatto ambientale legato alla produzione, all’utilizzo e allo smaltimento del materiale con cui è prodotto. Da oggi il Consorzio del pomodoro di Pachino IGP è ancora più green grazie all’imballaggio completamente compostabile con cui confeziona il suo prodotto, che prevede l’impiego di una copertura con film PLA, materiale biodegra... Leggi tutto

PACHINO – “Tutela e valorizzazione sul mercato dei prodotti a marchio Igp”. È stato questo il motivo della visita a Pachino di diciassette produttori di Anguria Reggiana Igp, attratti dalle importanti azioni di tutela, promozione e valorizzazione portate avanti dal Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp, oltre all’interesse per le tecniche agronomiche adottate dai produttori di tutto il comprensorio (Pachino, Portopalo, Ispica, ... Leggi tutto

PACHINO - Non cala l’attenzione sui danni causati dall’ultima ondata di vento e gelo che lo scorso 23 febbraio ha letteralmente messo in ginocchio l’intero settore agricolo pachinese. Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino, insieme all’amministrazione comunale di Portopalo di Capopassero, i rappresentanti del Comitato Anticrisi si sono riuniti per riuscire a trovare la quadra giusta per combattere l’emergenza maltempo e dare un... Leggi tutto

PACHINO – La decisione del Ministero dell’Interno di sciogliere il Consiglio Comunale di Pachino per infiltrazioni mafiose per 18 mesi tocca anche il Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP, i cui vertici esprimono preoccupazione e intervengono sul tema della legalità per garantire azioni che concorrano a rafforzare questo profilo in agricoltura. “Quanto accaduto ieri è una decisione preoccupante e spiacevole per il nostro territorio- di... Leggi tutto