Le prospettive e le opportunità turistiche del progetto Strade del tonno rosso di Sicilia - promosso dal Dipartimento Pesca Mediterranea della Regione Siciliana e sostenuto dal PO FEAMP 2014-2020 - saranno al centro del workshop che si svolgerà martedì 28 giugno alle ore 17:30 alla Tonnara di Marzamemi (Sr). Il progetto, realizzato dall’agenzia Feedback, mira allo sviluppo e alla valorizzazione del territorio e delle attività commercial... Leggi tutto

PACHINO - Questa è la nostra vetrina frigo trasformata in libreria: non serve ad altro, visto che per Enel siamo una colonia del terzo mondo, "prendo i soldi e scappo", e luce non ce n’è. Non ho la foto invece delle mie lacrime di ieri. Una giornata senz'acqua, un incubo, passata a rincorrere autobotti, a chiudere a singhiozzo: senza che nessuno abbia avvisato o gestito l'emergenza. Oggi è uguale. Aggiungeteci immondizia, i rog... Leggi tutto

PACHINO - Risparmio energetico, totale tracciabilità e rintracciabilità anche tramite l’utilizzo di Blockchain, sostenibilità e salubrità, insieme a produzione integrata: sono queste le linee guida che il Consorzio pomodoro di Pachino IGP intende seguire e, dopo gli ottimi risultati raggiunti nel 2019, sempre più approfondire anche nel 2020. Si tratta di obiettivi messi in evidenza nell’ambito quarta edizione dell’IGP Day, appuntamento... Leggi tutto

Puglia e Sicilia unite da due Igp. A Margherita di Savoia (Bt) è infatti in programma la prima edizione della “Festa della Cipolla Bianca di Margherita Igp” che chiama a raccolta tra il 31 maggio e il primo giugno undici Igp e Dop, del territorio e non, tra cui anche il Pomodoro di Pachino Igp. L’evento ha in serbo degustazioni gourmet, convegni, escursioni turistiche ma anche animazione e spettacoli. Sono cinque le tipologie del Pomodo... Leggi tutto

PACHINO – Bilancio positivo non solo per le cantine siciliane, ma anche per le eccellenze che le hanno accompagnate durante l’edizione del Vinitaly che si è chiusa ieri. Ad affiancare le eccellenze vinicole italiane presenti alla fiera veronese c’era anche il Pomodoro di Pachino Igp, scelto come partner dal raggruppamento vitivinicolo CiùCiù, dal Consorzio del Prosecco DOC e dall’EIA- Eccellenze Iblee Agroalimentari. Il Pomodoro di P... Leggi tutto